北海道産の 「 大粒殻付き  冷凍ヤマトシジミ 」  を 出品  します。  画像の確認・記載事項をお読みいただき、ご納得頂いた上でご入札下さい。
□商品詳細  ・サイズは長径約35㎜以上のものを選別し、38mm前後が主流ですが、大きいものになると40㎜越えのものまで入りますが、大小ランダムでいれます。サイズのバラツキに伴うクレームはご遠慮下さい。 ・袋は便利なチャックつき袋入りです。真空パックでは御座いません。写真は1袋（900g入）のサンプルです。 ・獲れたての活シジミを、約2日間砂抜きした後に袋詰めし、冷凍したものになります。 ・通常のシジミと比べ粒が大きく味が濃厚です。旬の時期に採取した天然シジミなのでプリプリの身には濃厚な旨みがたっぷり詰まっています。 ・シジミ貝は、冷凍した方が旨み成分のオルニチンなどが、冷凍前よりもＵＰすると言われております。 ・調理は水を入れた鍋の中に必ず凍ったままのシジミ貝を入れて下さい。解凍してからですと、美味しい旨み成分が出てしまいます。貝の口が開くまで加熱して、お味噌などを加えてお召し上がり下さい。●過去の悪い評価でのコメント内容に問題がある方からの入札はお受けいたしません。   また新規ＩＤの方は入札前に質問欄よりご一報ください。無い場合は入札取り消しさせて頂く場合が御座います。●落札後24時間以内のお届け先連絡、及び落札後72時間以内のご入金をお願いします。   連絡・入金無しの場合は「落札者都合によるキャンセル」として処理させていただきますので、ご了承ください。●落札金額をお支払い下さい。 代金のご確認が取れ次第、梱包・配送の手配を行います。●N/C, N/Rでお願いします。●お支払方法     簡単決済
□発送詳細●発送はヤマト運輸宅急便（サイズ：60）着払い、冷凍便にて発送いたします。なお、運賃とは別にクール料金（220円）が加算されます。