商品説明 2000年7月1日発行の千趣会の本になった料理学校シリーズ全12冊です。和食、洋食の人気メニューが掲載されています。1.程さんの炒飯・点心教室2.野崎さんの天ぷら・蒸しもの教室3.ムッシュ坂井のスープ・シチュー教室4.茂出木さんのオムライス・カレー教室5.中村さんのおすし・ご飯もの教室6.陳さんの炒物・あんかけ教室7.窪田シェフのハンバーグ・コロッケ教室8.小山さんの煮魚・焼き魚教室9.西川シェフのサンドイッチ・ピッツァ教室10.村田さんの煮炊きもの教室11.斉藤シェフのサラダ・オムレツ教室12.山根シェフのパスタ教室長期自宅保管品です。表裏表紙のプラスチックや紙部分に素人目には汚れは見当たりませんが、もし見落としがあったら申し訳ない為、商品の状態は やや傷や汚れあり とさせて頂きました。神経質な方はご遠慮願います。バラ売りはです。